סיור אוכל ברובע היהודי
לטעום את העיר העתיקה, סיור אוכל ברובע היהודי בואו להתמכר לטעמים, לריחות, לצבעים ולסיפורים
והכל במחיר הסיור ובכשרות מהודרת!
בואו לבקר ברובע היהודי, בסמטאות הקסומות, להתארח במקומות סודיים בהם נטעם מאכלים קדומים, עכשווים ובעיקר – טעימים ומפתיעים.
אז מה כלול בסיור?
נתחיל ברחבת שער יפו, בצמוד לחניון ממילא, ניכנס לרובע היהודי לבית קפה ייחודי שם נטעם מאכלים כורדיים – קאדה, לחם כורדי ונרים לחיים עם עארק מסורתי.
נשמע את סיפורו המשפחתי של בעל הבית על ההתיישבות הכורדית ועל משפחתו ועל בית הקפה בו כל היינות ומשקאות תוצרת ישראל בלבד.
נעבור לשוק משלהי הבית השני, הרחוב המרכזי בו היו החנויות והבסטות הטובות ביותר.
איש האתרוגים הוא שם נרדף לבית המרקחת של הטבע. נכיר את עוזיאלי, נשמע על המרקחות הטבעיות ונשתה שייקים של מיצויים מהטבע, להם סגולות מיוחדות לפי משנתו של הרמב"ם.
נכיר מרקחות לצינון ולעור הפנים.
אי אפשר להיות בעיר העתיקה מבלי לאכול בייגלה ירושלמי אסלי. ניכנס לביקור במאפייה מסורתית ונשמע כיצד הגיע הבייגלה לארץ וקיבל את גרסתו הירושלמי. עם זעאתר כמובן.
תבלינים נותנים למזון שאנחנו אוכלים טעמים וריחות ייחודיים. נבקר בבסטה המוכרת תבלינים בעבודת יד, שם נשתה משקאות מחליטות מעניינות.
נקנח בגלידה, קרה וטעימה ונשמע על ההסטוריה של המאכל הנפוץ ביותר והאהוב בחודשי הקיץ על הציבור הישראלי.
לסיום הסיור, נתארח ברובע בתי הכהנים, הרובע ההרודיאני אשר נפתח לאחרונה לאחר שיפוץ מאסיבי. נפגוש את הדיירים העתיקים, נכיר את תרבות ימי בית המקדש השני – הבתים, האירוח והסלון. במהלך הסיור נבקר בסלון בתי העשירים של ימי בית המקדש השני ונשמע על תרבות האירוח והווי החיים בעיר.